Buscar

¿COLESTEROL? UNA SOLUCION SALUDABLE


Los ataques cardiacos y cerebrales son la primera causa de muerte en los países desarrollados, y la cifra crece de año en año, superando las muertes por Covid19.


Entre los principales responsables se destacan los niveles altos de grasa en la sangre (triglicéridos y colesterol), especialmente de colesterol. Solo en España, entre el 30 y el 50% de la población tiene hipercolesterolemia, según un estudio publicado en la 'Revista Española de Cardiología', y no es de los países más afectados.

Las sociedades científicas se emplean a fondo por determinar con precisión qué cifras de colesterol, y especialmente de colesterol LDL (el malo), son las mejores para nuestro corazón.


Jo Ann S. Carson, miembro del comité de nutrición de la Asociación Americana del Corazón (AHA) destaca "Primero, la mayoría de los alimentos que contribuyen al colesterol dietético tiene un alto contenido de grasas saturadas, lo que está fuertemente relacionado con un mayor riesgo de exceso de colesterol LDL "


Gran parte del colesterol que hay en la sangre se fabrica en el hígado y es necesario para la formación de las células. Sin embargo, algunos alimentos -productos lácteos enteros o carnes rojas y procesadas- contienen cantidades relativamente altas de colesterol y grasas saturadas que pueden favorecer la formación de depósitos grasos en el interior de las arterias, un proceso que subyace a la mayoría de las enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.


Actualmente los estudios, señalan que la investigación científica investiga el papel del colesterol en la dieta porque no ha encontrado de manera concluyente un vínculo entre este y el colesterol LDL (malo) en sangre, un hecho que puede responder a cómo se diseñan los estudios ya que estos no están planteados para probar causa y efecto.

Es importante aprender que los niveles de colesterol se miden en miligramos (mg) por decilitro (dL) de sangre para los laboratorios locales.


Esta tabla da una idea de como mantener los niveles aceptables.

· Por debajo de 200 mg / dL Deseable

· 200-239 mg / dL Limite alto, manejado con dieta

· 240 mg / dL y más Alto


Las medidas del colesterol LDL o llamado colesterol malo es la siguiente:

Debajo de 70 mg / dL Ideal para los que padecen enfermedades cardíacas o diabetes.

Debajo de 100 mg / dL Óptimo para los que tienen riesgo de enfermedad cardíaca.

100-129 mg / dL alto si existe enfermedad cardiaca

130-159 mg / dL alto si no hay enfermedad cardíaca, alto si existe.

Para el HDL o colesterol bueno

60 mg / dL y más es lo mejor para hombres y mujeres.

Es deseable que su colesterol HDL sea alto. Estudios tanto de hombres como de mujeres han mostrado que cuanto más alto sea su HDL, menor será su riesgo de padecer enfermedad arterial coronaria. Es por esto que el HDL suele llamarse colesterol "bueno".

Los triglicéridos Por debajo de 150 mg / dL es lo deseable.


Mantener niveles adecuados de colesterol y triglicéridos no es un asunto complicado.

Los cambios en el estilo de vida, como hacer ejercicio y llevar una dieta saludable, son la primera línea de defensa contra el colesterol alto. Pero, si ha realizado estos importantes cambios en el estilo de vida y sus niveles de colesterol siguen siendo altos, su médico podría recomendarle medicamentos.


Tome en cuenta que el principal medicamente usado (estatinas) tiene efectos secundarios, entre ellos la disminución de la coenzima Q10 en su organismo, por lo que adelantar con suplementos nutricionales como la levadura roja de arroz o ‘Monascus purpureus’ es la mejor opción, ya que es un producto que contiene 14 sustancias conocidas como monacolinas que se encuentran dentro del grupo de las estatinas y sirven para bajar los niveles de colesterol en sangre. Además, este hongo también contiene en su composición ácidos grasos mono y poliinsaturados, fitoesteroles, isoflavonoides y pigmentos que aportan su color rojo característico.


También está el policosonal utilizado mucho en Cuba, para bajar el colesterol, así como la Niacina, el ajo y Omega 3. El extracto de semillas de fenogreco es un gran aliado en casos de trastornos digestivos leves, ayudando a equilibrar los niveles altos de colesterol y estreñimiento aunque es mas usado para potencia sexual.

Actualmente se dispone de suplementos nutricionales que conforman este arsenal de ingredientes para hacer mas cómoda la ingesta y mantener unas arterias saludables.

Fuente:

Mayo Clinic

medlineplus.gov

https://www.elespanol.com/ciencia/20171226/sabes-colesterol-podria-falso-explicamos/270973741_0.html

11 vistas

Todos los derechos reservados © 2020 Vitamin Nutrition

Aceptamos tarjetas